健康食品とサプリメントを使いこなす! 日本人の食事摂取基準でn-3系脂肪酸などの摂取を奨励

健康食品とサプリメント

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

日本人の食事摂取基準でn-3系脂肪酸などの摂取を奨励

厚労省は、10月25日に「日本人の食事摂取基準(2005年版)」を発表した。この「摂取基準」は、独立行政法人国立健康・栄養研究所・田中平三理事長を座長とする策定検討会によって取りまとめられた。

  今回の見直しのポイントは、生活習慣病予防に重点を置き、増やすべき栄養素として食物繊維、n-3系脂肪酸、カルシウム、カリウムを、減らすべき栄養素としてコレステロール、ナトリウム(食塩)を挙げ、新たな指標「目標量」を設定した点。特に注目なのは、n-3系脂肪酸だろう。

  n-3系脂肪酸は、α―リノレン酸、EPA、DHAが主体となっている。α―リノレン酸は、多価不飽和脂肪酸で、ヒトの体内では合成されないため食物から摂取する必要があり、必須脂肪酸に分類される。シソ油、エゴマ油、アマニ油に多く含まれる。俗に、「アレルギー疾患を予防する」、「ガンの発生を抑制する」、「高血圧を予防する」などといわれている。ヒトでの有効性については、食事からの摂取で心臓血管系疾患を予防するのに有効性が示唆されている。

  EPAは、直鎖不飽和脂肪酸で、イワシなどの青魚の脂肪に含まれる必須脂肪酸の1つ。俗に「動脈硬化、高脂血症、痴呆などの予防や改善に良い」「アトピー、アレルギーなどに良い」といわれている。有効性については、冠状動脈疾患に対してヒトでの有効性が示唆され、トクホでも「中性脂肪が気になる方の食品」という表示が許可されている。

  DHAは、直鎖不飽和脂肪酸で、EPAと同様、主に魚に含まれる必須脂肪酸の一つである。俗に「動脈硬化、高脂血症、痴呆等の予防や改善によい」、「アトピー、アレルギーなどに良い」、「がんの発生や転移に効果がある」などといわれている。ヒトでの有効性については、冠状動脈疾患に対して有効性が示唆されている。「中性脂肪が気になる方の食品」という表示で、DHAを関与成分としたトクホが許可されている。

  なお、目安量とは推定平均必要量・推奨量を算定するのに十分な科学的根拠が得られない場合に、ある性・年齢階級に属する人々が、良好な栄養状態を維持するのに十分な量で、目標量は生活習慣病の一次予防のために現在の日本人が当面の目標とすべき摂取量。18歳以上はn-3系脂肪酸を多く摂った方が生活習慣病の予防になるというデータが出ていることから目安量ではなく、目標量を掲載した。

スポンサーサイト
  1. 2005/10/31(月) 14:41:40|
  2. 美容と健康ニュース
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<公取が本年度上半期の景品表示法事件概要をとりまとめ | ホーム | サニーヘルスが「マイクロダイエット」のネット通販開始>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://healthfoodandsupple.blog79.fc2.com/tb.php/38-4f047819
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

最近の記事

月別アーカイブ

カテゴリー

関連リンク

健康食品・サプリメント成分ナビ
美容と健康のスペシャリストになる為に
健康食品と基礎化粧品のフォルム株式会社
アルファリポ酸専門.COM
グルコサミン コンドロイチン MSM専門.COM
カルシウム専門.COM
ヒアルロン酸 ローヤルゼリー専門.COM
EPA DHA DPA含有EAD・Q・Ω3の通販サイト
不眠頭痛肩こり安眠枕リオンの枕
グルコサミン専門
毎日気にする体の健康
美容と健康のフォルム
足やせダイエット
ダイエットをする前に
ストレス解消の為に
ピラティス教室選びは東京で
動脈硬化予防の第一歩、動脈硬化を知る
関節痛、関節の痛みをどうにかしたい
足、顔、手のむくみを解消したい
冷え性改善対策
タバコの害は知っているけれど
不眠対策・不眠解消する為に
ピラティススタジオ
肩こりの原因から肩こり解消
抜け毛対策・抜け毛予防
便秘解消改善方法
下痢腹痛嘔吐
シャンピニオンエキス配合サプリメント選びは
低血圧改善、低血圧症状
更年期障害が心配
口内炎原因と口内炎治療
めまい・ふらつき
貧血症状貧血予防
高血圧予防、高血圧症状
風邪の予防と風邪対策
健康食品 サプリメント 化粧品 OEM 通信販売 健康食品と化粧品のOEMなどのフォルム
健康食品サプリメントサイトガイド
体育の家庭教師スポーツ広場
ピラティススタジオ
ピラティススクール

タグリスト

ニュース 健康 美容 サプリメント 健康食品 アラニン 肝機能 アルファリポ酸 入浴剤 ダイエット 環境ホルモン ホルモン JOBA くも膜下出血 頭痛 ジョーバ 背骨 柔らかい L-オルニチン 

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

 

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

ブログランキング

fc2ブログランキングバナー

人気ブログランキング

FC2ブログジャンキー

「アクセス数が全然伸びない…」そんな悩みをブログジャンキーが解決します!

FC2カウンター


無料カウンター

最近のコメント

最近のトラックバック

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。